こんばんは
人生を楽しく豊かにする食の専門家
管理栄養士 神田です
今日は東京ドームで年に１回開催されている
テーブルウェアフェスティバル２０２０に行ってきました
私の中で、大好きなイベントなので１人行きます。
ゆっくり、じっくり見たいから
１つずつ手に取って、食器に触れた感覚が好きなんです。
食器を見ていると、どんな料理を盛り付けようかな
誰と一緒に食べようかな？と
妄想するだけでワクワクしちゃいます。
今日はお椀とスープカップを買いました
仕事用ですが・・・
食欲や美味しそうと思うのは、は味覚や嗅覚よりも、視覚からの情報が６割を占めています。
デパ地下やレストランでも、見て、食べたい！と思いますよね。
いくら美味しい料理でも、盛り付けが汚かったり、お惣菜をパックのまま食卓に並べたら、美味しさが半減してしまいます。
ちょっとしたことですが、盛り付けや食器に一工夫するだけでも、普段の料理が美味しく感じられますよ
後楽園遊園地ジェットコースター乗りたくなりました✨
また明日
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献立バランスマップの作り方
２月14日（金）10：０～１2：00
３月16日（月）10:00～12:00
場所：新宿駅近辺 カフェ
参加費：２０００円
※ご飲食代は各自でお支払いお願いいたします。
ワークをやるので、筆記用具をご持参ください。
～特典～
①私、一押しの雑穀！
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②個別無料アドバイス
通常４５分とところ６０分
※今回たてていただいた献立バランスマップの
ご家庭での活用方法