こんばんは
人生を楽しく豊かにする食の専門家
管理栄養士 神田です
私はご飯＆味噌汁中心生活をしています。
実は数年前、糖質制限をしていました。
とはいっても、かなり緩かったですが・・・
昔、糖質制限していたときの食事の写真
こんにゃく麺の冷やし中華
素麺
時々、糖質制限の方からご相談されることがあります。
今回このようなご質問がありました！
「蒟蒻麺の焼きそばを食べた後、お腹が空きすぎて、低糖質の菓子パンを２個食べてしまいました。どうしてでしょうか？」
という内容です。
実は、私もまったく同じ経験をしていました。
どんなことかわかりますか？
具沢山の蒟蒻麺を食べ、その時はすごく満腹だったのに
食べ終わって１０分もしないうちにお腹が空いてしまうのです。
しかも、食べたくなるのがお菓子や菓子パン・・・
ご質問くださった方も、菓子パンを食べてしまったというのを聞いて
なぜ蒟蒻麺を食べると、異常な食欲が出てしまうのか？
考えてみました。
蒟蒻麺はこんにゃくでできているので、糖質が少ない。
そのため、血糖が上がらないので満腹感を得られない。
食べても食べた感がないため、手っ取り早く血糖が上がる、甘い物が欲しくなる・・・
体って正直だと思いませんか？
せっかく糖質制限をしても、本能に反することをすると、かえってか甘いものが欲しくなり、過食してしまう。
悪循環を引き起こしてしまうのです。
私もそうでしたが、この方も低糖質パンだとはゆえ、パンを食べてしまったあとに罪悪感を抱いてしまったとのこと。
頑張って取り組んでも、罪悪感を抱いたら、ストレスが溜まりますね。
糖質制限を否定するわけではありませんが（推奨はしていません（笑））、
もし、あなたが私のように罪悪感を抱いてしまっていたのなら
無理して糖質制限はせず、ご飯＆味噌汁中心生活をおすすめしまう。
ご飯をしっかり食べてから、間食も菓子パン生活も激減しましたよ
ではまた明日
☆お知らせ☆
若玄米リセットプログラムモニター募集
自分自身の体がもっている本来の機能をしっかりと使えるようにするプログラム
驚くほど、体の中から変わっていきますよ
２月よりミニ講座開催決定！！
＊主婦のお悩みズバリ解決！
毎日の献立がバランスよく、スラスラたてられる攻略法
献立バランスマップの作り方
２月14日（金）10：０～１2：00
３月16日（月）10:00～12:00
場所：新宿駅近辺 カフェ
参加費：２０００円
※ご飲食代は各自でお支払いお願いいたします。
ワークをやるので、筆記用具をご持参ください。
～特典～
①私、一押しの雑穀！
「体質改善ブレンド」７０ｇプレゼント
②個別無料アドバイス
通常４５分とところ６０分
※今回たてていただいた献立バランスマップの
ご家庭での活用方法
メルマガ配信中