シカゴから日本の片田舎へ ERIの徒然日記 -7ページ目

シカゴから日本の片田舎へ ERIの徒然日記

シカゴでの大学院留学生活を終え、日本の田舎での新生活をスタートしました。日々の出来事を徒然なるままに綴っていきます。

タイトル見てぴんときた人おるかな。



堀江貴文のエッセイ「ゼロ」。


彼の思考、生き方には賛否両論あり、好き嫌いがあるかもしれんけど、

彼の合理的な思考、生き方は、私は個人的に嫌いじゃない。

猪突猛進で、何に対しても「出来る」という信念のもと、一度決めたら没頭し、

その道を極めるまで頑張る。


もちろん、本読みよったら、もともとの頭の出来が違い、

彼はまさに「天才」と思わざるを得んところはあるけど、

それでもやはり共感できる。


端から「出来ん」って決めてかかるんじゃなく

何に対しても、夢中になること、没頭することで、

自然と結果はついてくる。

仮に結果がついてこんでも、努力なしでは結果はきっと出ん。



週末に買って、あっという間に完読した。

本当に、頭のきれる人なんや、と思った。






今日のごはん。



たらのホイル焼き。



春菊と舞茸の白和え、サラダ。










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大学院時代、statistics (統計学)に苦しむ学生を横目に、

それが必須科目でない私は、生化学の講義に没頭した。


今、統計の勉強が必要になるって知っとったら、

あの時履修しとったやろうか。

いや、きっと履修してないな。


もし履修しとったら、Dをとって、

平均以上の成績をおさめられず、卒業できてなかったかもしれん。

ただでさえ、良い成績保つのに必死やったけん。

母国語の日本語でも理解しにくいのに、

英語やったら理解不能やったやろう。


というわけで、今ちょこちょこ勉強中。



今日のごはん。



チキンのにんにく醤油ソテー。



ほうれん草のゴマ和え。



厚揚げ。

これは市販のものをトースターで焼いた。




今日のビールは、

ミュンヘン麦芽一部使用、3種類のホップを使用した冬季限定 「冬の贈り物」(アサヒ)。

くせがなく、非常に飲みやすいビールやった。


土曜日飲みすぎて、もうお酒いらんって思ったけど、

ジム行って、ゆっくり湯船浸かったあとは

やっぱり喉がビールを欲するんよな。

今日もおいしかった。



そうそう、マイカーが金曜日いよいよやってくる!

今後の私のパートナー。大事にしよう。



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先週土曜日は、大学時代のバイト仲間と同窓会@愛媛。

松山で名の知れた、評判の良いおすし屋さんへ。

しかもカウンター。

(くみ、写真使わせてもらいます!)


生で乾杯し、まずは先付け。

先付けはもはやアートの世界。

が、写真をとり忘れ

ここで披露できんのが本当に残念。

お造りは撮った。

鰆のあぶりが最高に美味。

また食べたい…




トロは言うまでもなく、口の中でとろけた。

ここ数年で食べたお寿司の中で一番おいしかった。

これが本当のお寿司やって、アメリカ人に教えてあげたい。



アナゴは握りたてを食べてもらうため、大将から手渡し。

アナゴは香ばしくふっくら、手渡しのためシャリもふっくら。




ひとつひとつの料理が凝っとって

味はもちろん、目でも楽しめる

久々に超贅沢な外食をさせてもらった。

良くしてくれた大将に感謝。

そして飲み会セッティングしてくれた後輩にも感謝。







お店移動して、次はマジックバーへ。

チョコ風味の岩手ビール。

私はIPAをいただいた。



左奥は猪のソーセージ。

全然臭みもなく、なかなかいける。




おいしいワインもいただいたんやけど、

ワインにスイッチした辺りから記憶が…

こんなに飲んでくれる友達、あんまりおらんけん

土曜日は久々に飲みすぎた。

ようこちゃん、くみ、土曜日はありがとう!

久々に超楽しかったわ。
そして、豪華なお寿司食べさせてくれた大将ありがとうございました。

あっしーとなってくれたやすにも感謝。

とりあえず、3月にまた会えるの楽しみにしとるよ。

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