もう少し謙虚に

元来の私の性格からくるものか、

それとも留学生活で身についた横柄さに由来するものか、

私は思ったことをストレートに口に出してしまう性分らしい。

仕事をしだして気がついたけど、

日本は本当に、謙虚な姿勢を大事にする。

メールのやり取りは特にそう。

電話のやり取りも。

アメリカおる時は、

いかにシンプルにまとめるか、を重んじる事がしばしばやったけど、

日本で働きよる今、メールの文面一つ考えるだけで時間がかかる。

学生と社会人の違い、

アカデミアとインダストリーの違いも

きっとあるんやろうけど。

アメリカで学生しよる時は、

これでも、大学では充分謙虚な日本人学生やったんよ。

日本で働く今、私はもう少し謙虚になった方がいいんじゃ？と思うことがしばしば。

特に悩んどる事があるわけじゃなく、

仕事も楽しいけど、気をつかうな、日本の文化は。

今日のごはん。

舞茸とブロッコリーのオイスター炒め。

昨日、大島で買ったじゃこ天。

愛媛のじゃこ天よりふっくら軟らかい。

これは確かにおいしいかも。

また大島行こう！

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大島

柳井から大島大橋を渡り、大島へ。

この大島大橋、１７５Rの｢空に唄えば｣ のPVの舞台にもなったらしい。

PV見たら、確かに出てきたよ。

瀬戸内海を眼下に見渡しながら、晴天の下

まっすぐ伸びた橋を渡っていく。

気持ちが良い。

まず向ったのは、屋代ダム。

コンクリートダムではなく、ロックフィルダム。

瀬戸内海では珍しいそう。

スキー場？も完備！

瀬戸内海も見渡せる。

人っ子一人おらんダム。

貸しきり状態かと思いきや、

駐車場に戻った時、馬に乗った人発見。

島をぐるっとほぼ一周したんやけど、

景色がすばらしい。

天気も良く、まさにドライブ日和やった。

大好きな道の駅にも立ち寄った。

じゃこてんと

みかんを購入。

このみかん、何と100円。

安い！

大島はみかんが有名やけんね。

大島、見所がたくさんあり、

今日全てを巡る事はできんかったけん、

また来よう！

それにしても、今日は山道運転の良い練習になったよ。

これで山道は克服。

残るは高速道路のみ。

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電子レンジで焼き魚

今日も愛車とデート。

先週より距離をのばし、往復4時間のドライブ。

BGMはケリー・クラクソン。

音楽聴きながらドライブするんが本当に楽しいわい。

この調子で徐々に行動範囲を広げたら、

実家の南九州も余裕で車で帰省できるかもしれん。

話変わり、うちのキッチンには魚焼きグリルがなく、

今まで焼き魚が出来んかったんやけど、

今日、レンジで焼き魚が出来るお皿買ってきた！

魔法のお皿。

魚のみならず、これでお肉も焼けるみたい。

今日、早速使ってみた。

焼き鯖。

水分をよくふき取ってお皿にのせて、レンジで数分チンするだけ。

皮をパリパリにするんは難しいけど、充分おいしく出来た。

グリルを洗う手間を考えたら、この調理法は手間が省けて楽チンかも。

菜の花のからし和え。

大根の生ハム巻き。

今後、この魔法のお皿大活躍しそう。



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