コリアンマーケット行って鯵買ったけど、
これは大きすぎた…個人的にはもうちょっと小ぶりなのが好み。
でも、アメリカで、たぶん初の鯵。(鯖はよく食べるんやけど)
丸々太った大きい鯵。
焼くの大変やって焦げてしまった…
高野豆腐のふくめ煮。
大した物は作れんけど、今回はお節料理に挑戦しようと思って、
今日から準備に取り掛かったよ。
まず、初挑戦の黒豆煮は、一晩おいておく予定で、今は水で戻しよるところ。
早くもしわになりそうな予感…
これって重曹入れたら大丈夫なん？
本当はミッションインポッシブル見に行きたかったんよ、今日。
でも、色々せんといかん事あってちょっと忙しかった。
年明けたら行こう。
明日は、田作り、栗きんとん、にとりかかる！
今日も読んでいただきありがとうございます。
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