こんばんは、前日準備その２。
先に記事を、書いてます。
コメ辺は、必ず書きますので、ちょっと待ってて下さい。
で、午前、掃除をした後はオリンピックを見て、
ゆっくりしてましたが、どうなのよ！日本柔道！！
そして、夕方から、ちょっと買い物。
それは、スペアリブを買い、下湯でして、漬けにしました。
え？もちろん僕は飲んでます、ルネッサ～ンス
そして、ゆでた後は、充分に湯きり。
その間にタレの製作。
色々とネット等で調べたけど、結局面倒くさくなり適当に・・・。
先ずはマーマレードジャム。
そして、こちらにもルネッサ～ンス
その後、ケチャップを入れて、
ひぐち君ならぬ、ヒゲタしょうゆ。
あとは、塩コショウで味を調えて、
これで、終了。
で、明日はどう出るか？？？
あと、ゆでてる最中にグラスを洗ってました。
デュラレックスのピカデリーです。
何かと便利で重宝しています。。
明日は、夕立無きゃ良いな！！