前々回に書いた記事の補足。
僕の街には、『ニュータンタンメン』ってお店が沢山あります。
それこそ、高校生の頃とか、行動範囲が広くなってくると、
あそこのタンタンは不味いとか、あそこは座敷が広くて良い。
なんて、色々な店の知識も出てくる。
でも、働き始めると、他の街の人たちの感覚は違いました。
僕は、全国に、それこそ吉野家のようにあるものだと思ってたのが、
どうも、川崎市だけらしい・・・。それも海沿いの南部地区だけ・・・。
あぁ、川崎だけのモノだったと、大人になり知りました。
ちなみに、ⅰタウンページで調べると、
川崎には８軒、横浜には１２軒、東京は２軒でした。
それも、海沿いの地区ばかり。京浜工業地帯に多かったです。
そして、前回の記事を書いて、
『私も坦々麺好きです』なんてコメントを頂き、違和感が・・・。
そう、坦々麺とニュータンタンメンは別物でした！
坦々麺ってのは、
中華料理屋さんで出て来る物で、こんな感じ。
対して、ニュータンタンメンは
ね、感じ違うでしょ？
坦々麺は皆さん知ってると思いますが、
ニュータンタンメンは、挽肉、ニンニクを玉子でとじてます。
唐辛子の量で、辛さを調整できます。
それと、『ニュータンタンメン』では焼肉もやってます。
食べる時は、焼肉を食べ、〆にニュータンタンメンを。
軽くの時は、餃子などを食べ、また〆にメンを、って具合に。
それと、酒を飲む場所って雰囲気も強いかな？
僕の街ではメジャーな存在ですよ。