続き。
写真撮り忘れたけど、ワインや食品などの輸入会社、
富士貿易の商品が良かったですね。
高額なイメージしかないカリフォルニアワインですが、
まさか1000円未満でそれなりの品質のものがあるとは・・・
フォックス・ブルックって銘柄です。
シャルドネ、メルロを飲んだけど悪くない。
これは仕入れてみよう。
- フォックス・ブルック シャルドネ 2011
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フォックス・ブルック・メルロー[2011]ブロンコ・ワイン（赤ワイン）[Y]
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同じ会社のもので、ドイツのチーズ菓子がかなり良かった。
クリスビス社のチーズガーデンって商品だったかな、
サクサク食感のウエハースで濃厚なチーズクリームを包み込んだ
ボール状のクリスピーなスナック菓子。
これは美味しかったですね。見積もりだしてもらおう。
試食販売してみる。
芋焼酎の定番「黒伊佐錦」
甕壺長期貯蔵酒「甕伊佐錦」を飲んでみた。
甕長期だとさすがにまろやか系。
黒霧島、赤霧島、まあ定番です。
右のシリーズは「吉助」
これは通常の黒霧島などの芋麹仕込、
純芋焼酎バージョンです。
これ、左のヤツは粕取り焼酎ですよ、今時珍しい。
まあ今でも造っているところそこそこありますが、
一般的にはあまり知られてないですね。
清酒（日本酒）の酒粕を蒸留して造られる焼酎。
これは吟醸系の粕を使い、さらに長期貯蔵という贅沢品。
ご存知「いいちこ」、これは「深薫」です。
通常は減圧蒸留で癖のない軽いタイプですが、
これは常圧蒸留で風味が強いタイプです。
これは高級いいちこ、フラスコとスペシャル。
これはいいちこのギフト用。
続く。