そのときいただいた焼酎。
お湯割で、じゃぶじゃぶ飲んでいたら、気がつくとかなり酔っ払っていた。
朝が、たいへんでした。
ひとつは、栗天照という栗焼酎。
栗の香りを期待したが、さほどでもなかった。
口当たりに若干の苦味があり、芋と比べると、どーしても芋を飲んじゃいます。
でも、癖の無い飲みやすさがあり、後からは、こればかり飲んでいた。
もう一つは、雲海酒造の芋焼酎。
芋の香りも嫌味なく、とても飲みやすい。
36度には、あんまり思えなかった。
良かったです。
栗天照

http://www.ryomanet.com/kuritensyo.php
日向木挽き原酒
http://www.unkai.co.jp/product/imo.html
実は最初に、オーストラリアのシラーズを飲んだのだが、名前がよくわからなかった。
輸入元が、金沢の代理店だった。
北陸コカコーラが、出資しているオーストラリアのワイナリーえお取り扱う代理店。
どうやら他の県内企業も出資しているようだ。
ワイン自体は、冷えてたせいもあるけど、タンニンがきつく、しっかりした味。
余韻もすっきりしている。
ためしに刺身(白身とイカと甘えび)にあわせてみたが、意外といけた。
生臭さは、ほとんどなかった。
ワインが強かった印象が強い。
冷えてたせいもあるのかな。