生産地：チリ
生産社：カルメン
ぶどう：カルメネール・カベルネソーヴィニヨン
ORGANICALLY GROWN GRAPES
ふっとくる、やさしい甘い香り・・・。
ベリーっぽいかな。
木の香りも少々。
タッチは、柔らかくスムース。
少しの酸味の後に、渋みと若干の苦味。
余韻に少しのジャムっぽさ。
先日の、ヴィーニャ デル ベロ に似た雰囲気・・・。
こちらのほうが、ベリーっぽい香りがしっかりとしている。
苦味もあるかな。
サラミにあわせてみたけど、ちょっと物足りない。
で、ベビーチーズに合わせてみたら、すんごく良かった。
フルーティな感じが、倍増でした。
ラベルより・・・
【SMOOTH/ミディアムボディ】
カシスやチェリーのアロマの中にコーヒーやチョコレートをほんのり思わせ、柔らかいタンニンを感じる赤ワイン。ヴィーニャ・カルメンは１８５０年ドンクリスチャン・ランスによって創立されたワイナリーです。