地元（富山）で評判の酒屋さんで購入。
フランス産のものが主で、みなれないものも多数あった。
ゆっくりみようとふらふら見ていたら、店に入ってきたかと思うと、
まっすぐこの商品の所に来て、２本購入してったお客さんがいた。
店員さんともお話ししていたので、常連さんのようだった。
「他のワインに目もくれず、これを選んだんだから、きっと美味しいんだろう。」
と思って真似してみたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ。
そしたら、当たりだったよ。
昨晩、常温で抜栓。
茶に近い赤紫。
うすい木の香り、甘い香りが、重なってくる。
池留さんのHPによれば
「砂糖漬けのプラム、甘草やチョコレートの香り。」
とある。
酸味はゆるい、ピリって感じのタンニン。
苦味が残るが、次第に甘さが強調された余韻が続く。
サラミと合わせると、苦味が押さえられ、甘味とピリっとしたアクセントが心地良い。
うまーい。
暫くして・・・、少し冷えたのを、飲んでみた。
タンニンが押さえられ、飲みやすい。
香りはいきている。
力強いね。
葡萄は、カベルネソーヴィニヨン５０％メルロ５０％。
南仏ラングドック地方のワイン。
生産者のHP
有限会社池留本店
http://www.rakuten.ne.jp/gold/iketome/winery/ef28mansenoble/introduction.htm