安曇野市にある凌駕というラーメン屋さんへ行ってきました。
人気のお店だそうで、コンビニカップめんにも登場している。
凌駕のHPはこちら → http://www.ryo-ga.net/ryogavein.htm
ラーメンっぽくない、HPに仕上がっております。
ちょうど12時にお店に入るも、満杯というほどでもなく、すんなりカウンター席へお勧めは煮干ラーメンという事なので、それに味玉をトッピング。
地元の雑誌「KOMACHI」との連動企画でその場で、ラーメンを採点して、
クーポンゲットで味玉サービスというキャンペーンをやっていたが、車に携帯を置いてきたので、参加できなかった。ちょっと残念。
さて、ラーメンであるが。
煮干の良い香りがして、食欲をそそる
スープを飲もうとすると、あっちい～！
この時、昔行った杉並区永福町にある大勝軒を思い出した。
あすこと、似ている。
だが、凌駕は量が、だいぶ少ないようだが。
大勝軒と比べる方が、マチガイか。
昔、友人＝猫舌が会社の人と行って、口中おおやけどし、
ラーメン食べながら鼻血が出そうになったと言っていた。
予断でした。
さて、凌駕。
たいへん美味しくいただきました。
チャーシュー麺というメニューが無い代わりに、特製ってのがありましてチャーシュー3枚、メンマ増量、味玉入りというのになります。
今日の安曇野はたいへん良いお天気でした(・∀・)
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