先日、仕事で打ち合わせの時
お客様が
「イメージはバーガンディで・・・」
という話になった。
バーガンディレッド、聞いた事はあるが、どんな色だ？
という事で、調べたところ
ＤＩＣのカラーガイド「フランスの伝統色」では、
ブルゴーニュという名になっており
ブルゴーニュ産の赤ワインの色ということであった
ちなみに、ボルドーの赤の色もある
色についてはこちらを参照 → 色彩のスパイス フランスの伝統色
そこで、ついでにワインも買ってみることにした。
ブルゴーニュ産と意識して飲むのはこれが初めてである
まだ、ワイン初心者です
今回選んだのは、 ジャン・フィリップ・マルシャン 赤 2005
ピノ ノワール100％ ミディアムボディ
実家の近所の酒屋さんで購入した
ワインの色については、具体的な違いはよくわからなかった
味は、これまでの飲んでいたもの
（カベルネソーヴィニヨンやメルロー）
とはかなり違いましたね。
フルーティでやや酸味が強く、これまで飲んでいたもののような
「丸み」みたいなものがあまり感じられなかった。
機会があれば、もう一度ピノノワールをためしてみたい。