暑い
都内は28.9度らしい
コンクリが多いから体感温度は30度超えてるんだろう な(￣◇￣;)
今年は水槽復活させようと思ったけど暑くなったら危険だから秋まで待つかな？
所で糠漬け様の容態ですが
少し糠っぽい酸っぱい匂いが強くなって来ました
と言っても蓋開けなきゃ何も匂いし無いのでこの暑い中でも常温保管です。
少し水分が多めに出てきたので毎朝タッパーを斜めにして水すてしてますよ
なんと糠漬けに食パンを入れると発酵のお手伝いをしてくれるらしいので早速食パン導入！
早く出来上がらないかなぁ
iPhoneからの投稿
都内は28.9度らしい
コンクリが多いから体感温度は30度超えてるんだろう な(￣◇￣;)
今年は水槽復活させようと思ったけど暑くなったら危険だから秋まで待つかな？
所で糠漬け様の容態ですが
少し糠っぽい酸っぱい匂いが強くなって来ました
と言っても蓋開けなきゃ何も匂いし無いのでこの暑い中でも常温保管です。
少し水分が多めに出てきたので毎朝タッパーを斜めにして水すてしてますよ
なんと糠漬けに食パンを入れると発酵のお手伝いをしてくれるらしいので早速食パン導入！
早く出来上がらないかなぁ
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