最近夜遅くて
忙しかったので
身体に優しい和食ばかり
そんな日々に
簡単でおいしいペルー料理
でスパイスを
ロモサルタード～牛肉とじゃが芋炒め～
トマト1牛肉150gジャガイモ1
パクチー1袋玉ねぎ1
すべて一口大に切る
じゃが芋は揚げ焼きにして
油をきる
牛肉を炒め塩胡椒したら
玉ねぎを入れ炒め
強火にしてトマトジャガイモを
入れ醤油40cc酢30ccを投入し
パクチーを入れて火を止める
とっても簡単
とっても美味
そしてほんとに簡単
お世話になってる方に教えてもらった
本場の味ですーーー
こんな簡単でも美味しい
信じられないくらいー
