どくだみ茶製造中

今日の古都金沢は快晴、そして暑かった

以前のブログで
今年は「ドクダミ茶作ってみようかな」と書きました。


昨日朝摘んでキレイに洗って
１日干してみました。

 

カワイイ白いお花の部分はカットして、束にして軒下につるしておきました。
（写真撮影用に今はザルにのせています）


葉っぱがパリパリに乾燥していません・・・。
もうしばらく干しておきま～す。

これもエコですね。