栗のロールケーキ♪

今週は栗のロールケーキを作りました

おせち用に作った栗きんとんの余りを冷凍していたので、それに生クリームを混ぜ栗のクリームに。
う～ん、スポンジの生地が…。
生地は上手くいったりいかなかったり…。

スポンジを上手く焼けるようになりたい

来週は何作ろうかなぁ
まだ栗きんとんが冷凍庫にストックされているので、また近々栗を使ったケーキ作ろうと思います♪