こんばんは
保育園栄養士も
昨日からGW明けまでの数日間
在宅勤務が始まりました〜
この間スーパーへ行ったとき
ふと、さつまいもが食べたくなったので
旬ではないものの買ってきました
どう調理して食べようかと考えていると
子どもの頃、母親が作ってくれた
さつまいものミルク煮を思い出しました
思い出したら
もう食べたくなっちゃって…
はい、作りました！
これすごく簡単なんです！
さつまいも 1本
牛乳 または 豆乳 さつまいもが被るくらい
砂糖 大さじ1
さつまいもを切って水にさらしたら
鍋に材料を入れて弱火で15~20分煮るだけ✨
バターをプラスして煮るとさらに美味しい
きな粉をかけても栄養価UPで
美味しいと思います💓
おやつにいかがでしょうか？
ファミリーバランスサポーター
幸せレシピ
管理栄養士
小笠原 実穂
現役保育園栄養士
・料理代行
・マンツーマン料理教室
・キッズクッキング
承ります
ご興味のある方はこちらにご連絡ください☘️
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