担当がフーズ雑貨というもので

雑貨という括りにしてるけど食品デス

 

昔の職場でも 食品を扱っていたので

(ご婚礼や宴会の引菓子ね)

色々と試食品や開発中の製品など

食べ比べたりする機会が多く

学ばせてもらいました

 

いまの職場での試食品提供は

【 皆無 】なので

実費購入しています

 

まあ 自腹なんで 

出来るだけおいしいものを選びたい

 

食の好みというのは千差万別ですが

【 ある程度 】の共通なものはある

それを踏まえたうえで

ギフト提案するんですけどね

 

さておき

 

30年くらい前は

ご提供品などを

毎日のようにいただいていたが

単純にお菓子が好きなのもあって

メーカーさまやご担当者さまが

差し入れに様々なものを下さっていた

 

自社製品だけでなく

ご自身も研究用にと買っているものを

分けてくださったりね

 

仲良しさんが多かったので

いただきものだけど

お茶のお供に出して

一緒に意見を言ったりするとか

楽しかったなって

 

あと

婚礼がキャンセル(年に数回あるねん・・・)で

引菓子の引き取りが出来ない時は

全部廃棄になるからって

ご好意でいただくこともあるんだけど

そういうのを宴会メンバーに差し入れして

そういうのを繰り返してたら

宴会飛んだためのデザートとかもらったりして

 

私は出向組だったので

エッチラオッチラと本店のほうへ運び

勉強する?っていって

お菓子メーカーさんと一緒に食べたりしてた

 

みんなと分け合うことで

たくさんの情報共有が出来てたんですよね

そしたら 本能が発達したのです((´∀`))

 

いまでは 直感的に選べる

美味しいっておもうものを

試食せずとも選び出しているのです(* ´艸`)

 

20個選んで1個2個はまあ普通?ってレベル

それ以外はほぼ美味しいを選べるのです

 

まあ 食い意地が凄いダケなんだよね・・・