蕎麦の収穫

　飯島町では秋ソバの収穫が最盛期を迎えています。
　台風や、気象災害も今年は少なく、

　とても良い品質のソバが出来ました。
　また、たくさんの収穫が期待できそうです。
　飯島で栽培されているソバは、

　信濃一号という品種です。
　「本物の信州ソバ」を打ちたいという蕎麦屋さんからの

　評判も高く、今年もおいしいソバが食べられそうです。

田んぼの大石

　田んぼの中に大きな石が座っています。
　小さな田んぼの大きな石です。
　稲刈りが終わり刈り株が枯山水の庭園のようです。
　飯島ではまだこの様な田んぼも残っています。

　←クリックすると拡大されます。

　稲刈りも終わり、たんぼには小人の家の様な

　ワラの束が並び立ちます。
　これは稲わらを牛の餌にしたり、

　わらを利用するために乾かしているのです。
　通常稲らは、切り刻まれ田んぼに撒かれますが

　このような利用もされています。

　←クリックすると拡大してご覧になれます。

　　　　　　　しなのスイート
　飯島では中生のりんごの出荷が始まりました。
　長野県のリンゴ三兄弟のしなのスイートと

　秋映(あきばえ)です。
　もうひとつのしなのゴールドは、

　少し後に出荷となります。
　しなのスイートは酸味が少なく、

　甘いリンゴでとても食べやすく、秋映は外観が

　濃い赤でびっくりしますが、さわやかな甘味が特徴です　　

　　　　　　　　秋映（あきばえ）

　現在二十世紀ナシの出荷が最盛期です。

　豊水からそろそろ切り替わるところです。

　生育も順調、夏の好天に恵まれ糖度も高いです。

　飯島の果実選果所の直売所で扱っています。
　連絡先、問い合わせ先

　　　　　　　　　　　電話０２６５－８６－６８１１です。