飯島町営農センターは、全農家参加により個人経営の弱点を
共同の力で補完する目的で組織されています。
■営農センターだより移転のお知らせ
営農センターだよりは更新を再開し、ブログリニューアルとlivedoorブログ様への移転を行うことになりました。
新ブログは下記のアドレスです。
http://blog.livedoor.jp/einou_iijima/
リンクを設定して頂いている各サイト管理者様へ
お手数ですが、リンクの再設定を宜しくお願い致します。
唐辛子の収穫が７月２６日から始まりました。
収穫が始まったのは、チェリーボム、ハラペーニョの２品種
８月上旬までは、青い果実で出荷されます。
生育は良好、青くても辛く、果実には甘みもあります。
収穫された唐辛子は県内の食品加工会社に出荷されます。
今後は赤い果実も収穫され、町内の内堀醸造で加工されます。
今後は、「飯伊那青辛とうがらし」、「アヒボリビアン」も収穫が始まります。
ハラペーニョの様子 これから色が付きます。
チェリーボムの様子 丸い唐辛子で果実に甘みがあります。
飯伊那青辛とうがらしの様子 辛そうな色付きました。
