韓国に行く前に話しに聞いていたミスッカル。
数種類の穀類を炒ってから粉末にしたものです。
夏の暑さで食欲が落ちた時にも、冷水、牛乳、豆乳などで
溶いて飲めば栄養もあり、良いそうです。
蜂蜜か砂糖など、甘味をお忘れなく!
うるち米、もち米、黒豆、麦、ごまなどが入っていて香ばしいです。
写真は15穀が入っているんですよ。
味は…きな粉ジュースをイメージしていただけば良いと思います。
今回、私はロッテマートには行かず、宿泊したところの近所の市場と
小さなスーパーマーケットを見て買ってきたので、
↑写真のような小分けにしたものが見つからず…
粉1kgを買ってきました。
↑写真の小分けのものはお友達がロッテマートで探して買ってきたもの。
さっそく、溶いて飲んだり、シャーベットを作ってパッピンスのように果物と
アイスクリームを入れて食べました。
韓国式パッピンスのようにかき混ぜて食べました。



