コーヒー好きの友人は毎朝エスプレッソを飲んでいる。好きなことを追求し素敵な暮らしを送る彼女のライフスタイルには羨望していた。
コーヒーの美味しいところをぎゅっとしぼりだした旨味のかたまりのようなエスプレッソは私も好物の１つ。ある日コーヒー☕️の話題でもちきりになり、踏み込んで彼女がどのように楽しんでいるのか聞く事ができた。
興味があれば聞けば良いだけのことだが、恐れ多くて今までそれができなかった自分に気が付く。
デロンギのコーヒーメーカーかネスプレッソかと思いきや、意外にもシンプルに昔からあるイタリア製直火にかけるエスプレッソメーカー モカエクスプレスを使用していた。
以前イタリア食材店でコーヒー豆を購入した時、どんなモカを使っているか聞かれた事を思い出す。コーヒーが好きと言っても浅薄な知識しか持ち合わせていないのでその時は何を聞かれているのかすら分からなかった。自宅でコーヒー入れるのはペーパーフィルターが一般的だと思い込んでもいた。
前置きが長くなってしまったが、購入したのはその モカエクスプレス。遅ればせながら自宅でエスプレッソを楽しむ生活を手に入れた。
事前に心配だった事は彼女に確認済み、製品に欠陥が無く使い方を誤らなければ私にも入れられる。
長い間のもやもやがすっきり解消、フォームミルクを作る道具もあることですし休みの日には大好きなカプチーノを家族で楽しむことにしよう。
