自家製ウィンナー？

こんにちは😃

ウィンナーもどきの備忘録です。

​ウィンナー

ジップロックに

豚ひき肉　1パック

卵白　１個分

ハーブ塩

塩麹小さじ1-2

気が向いたら野菜(今回はニラ)

混ぜて硬さみて片栗粉

入れて、菜箸で食べやすい大きさに跡つけて冷凍します。

夜食べる時は昼に冷蔵庫に移動して半解凍のお肉をグリルで焼きます。

グリルやオーブンで焼くだけメニューは楽でいいね！