オススメのレシピ本先日、会社のお姉さまのおうちに遊びに行った時にご主人が作ってくれた手料理が美味しくて感動しました!!!全て、このレシピに掲載されてるお料理との事。早速アマゾンで購入!!800ページもあるかなりのボリュームの本。持ち歩くのは不可ですお料理の初心者から達人まで活用できます。基本の料理からおもてなし料理まで載っているのでこれ1冊あれば、なんでもござれですね。初版は2001 年と少し前ですが、これはぜひオススメの1冊。週末何か作ってみようかな~!↓厚みも結構あり!!↓
タイ土産けんちゃんが5日間のタイ出張から帰ってきました~お土産はレトルトタイ料理。時間がなくて空港で買ったみたい。パッケージに日本語で「トムヤムクンラーメン」とか「グリーンカレー」とか書いてあります。完全に観光客向けのセットですがタイ料理は大好きなので楽しみ(^-^)v
家での夜茶夜でも気にせずコーヒーや紅茶をガブガブ飲む私。今日は昨日購入したマリアージュフレールの新しい紅茶を飲んでいます。サロンで同じものを頼んで気に入ったのでそのまま購入。こちらの紅茶・・・いや、お紅茶と「お」をつけたくなるような香り高く、気分も豊かにさせてくれるようなお味です。サロンには何百種類と茶葉が用意してあり、いつか全種類飲みたいなー。新しい茶葉はその名も「wedding」。ハッキリした濃いめの香りと味で朝向けのお茶。フレーバーティーではないのでミルクにも合うよ★そしてお茶のお供は内祝いで頂いた「グラマシーNY」のスイーツ。ここのチーズケーキは美味しいのよね~太っちゃうけど、やめられないね・・・(^-^)/~~