今日の夕飯

今日の夕飯。

★豚の角煮
★ゴーヤチャンプルー
★きんぴらごぼう
★食べるみそ汁
★白米

豚の角煮、いつもなら圧力鍋で
ちゃちゃっと、作っちゃうけど
今日は昼くらいからルクルーゼでコトコト作ってみた。
時間かかるけど、ルクの味が美味しい！

やっぱり、料理は手間をかけた分だけ
美味しくなるのね～と感じた、、、、

でも、時間の節約の圧力鍋はかかせませ～ん