黒胡麻消費の為に
パウンドケーキを焼いた
粒そのままと、すりゴマと
どっちが美味しいんだろう？と迷ったので
両方作って比べてみる事にした
粒ごまパウンドケーキ
胡麻は計らず適当に入れたけど、かなり多め
パウンドケーキを焼いたときの
上のパカッと割れた感じが好き～！
すりごまパウンドケーキ
こっちも胡麻の量は適当だけど、たっぷり入れた
焼き色がついてるから
あまり違いが分からないかな？
切ってみた
粒ごまパウンドケーキ
もっと胡麻が多いかと思ったけど…
一応まんべんなく粒々が見える
すりごまパウンドケーキ
黒い～
切ってみると大分違う
見た目だけじゃなく香りもけっこう違う
粒ごまの方は、バターの香りと甘い香りで
ほんのり胡麻が香る程度
すりごまの方は、切った瞬間
ごまの香りがすごい
しばらくおいてしっとりさせる……
後で感想書きます～
調子に乗って、パンも作成中～！
パウンドケーキを焼いた
粒そのままと、すりゴマと
どっちが美味しいんだろう？と迷ったので
両方作って比べてみる事にした
粒ごまパウンドケーキ
胡麻は計らず適当に入れたけど、かなり多め
パウンドケーキを焼いたときの
上のパカッと割れた感じが好き～！
すりごまパウンドケーキ
こっちも胡麻の量は適当だけど、たっぷり入れた
焼き色がついてるから
あまり違いが分からないかな？
切ってみた
粒ごまパウンドケーキ
もっと胡麻が多いかと思ったけど…
一応まんべんなく粒々が見える
すりごまパウンドケーキ
黒い～
切ってみると大分違う
見た目だけじゃなく香りもけっこう違う
粒ごまの方は、バターの香りと甘い香りで
ほんのり胡麻が香る程度
すりごまの方は、切った瞬間
ごまの香りがすごい
しばらくおいてしっとりさせる……
後で感想書きます～
調子に乗って、パンも作成中～！