今日のパン

今日作ったパン



黒胡麻パン


私は黒胡麻がちょっと苦手

昨日の白胡麻パンは、すり胡麻を使ったけど
今日は粒胡麻を使った

粒の方が、香りも味も弱そうなので…
でも量はたっぷり80g入れてみた

今日も高さが、ちょっとイマイチかな…


切ってみた



胡麻入れ過ぎたかも…
香りが凄い
でも胡麻がギッシリだけど、思ったよりもふんわりしている




私の中でパンも料理も、胡麻ブームがくるかな…