【グルメ情報】焼肉DINING『太樹苑』東中野店
東中野 賃貸不動産のエイムのクナイです。
昨日は１月の最終日ということもありスタッフミーティングを行いました。
場所は、Cafe『f1.0』 からほど近い、『太樹苑』東中野店さん。
昨年の９月にオープンした新しい店舗です。
(詳しい場所はこちら→クリック )
レバ刺し、ユッケなどのお刺身類から、
定番の焼き物までおいしくいただきました。
そのなかでも強く印象に残ったものを
ピックアップしてご紹介しますね。
「レバー刺身」（780円）
おいしー!!
角がしっかり立っているのは新鮮な証し！
また、レバ刺しはそのお店のバロメーターになる
とも言われてますし、
これから出てくるお肉にも期待感が高まります！
「ユッケ」（390円）
ユッケはなんと半額セール！
タレ、塩、とろろの３種類の味付けが選べるということで、
「塩」（写真）と「とろろ」を注文。
「とろろ」は、山芋とユッケがこんなに合うなんて！
というくらい、初体験の味覚でおいしー!!
かなりお気に入りです。
「塩ロース」（690円）※写真は２人前
うーん！ いい色!!
ナマでも食べられる新鮮なお肉ということで、
焼くのは片面５秒ずつの“10秒だけ”がオススメとのこと。
網だけでなく、肉の表面にも牛脂を塗ると
さらにおいしい！
スタッフの方に焼き方を実演していただきました。
ゴマだれかポン酢でいただくのですが、
どちらもおいしかったです。レアなお肉って最高！
焼けるのが早いので、２人前がなくなるのもあっというま（笑）
「ミスジ」（1700円）
数量限定の希少部位ミスジは、肩肉の端で
１頭から数百グラムしか取れないそうです。
赤身なのにきれいなサシが入っています。
これもあまり火を入れすぎず、ハサミで切っていただきました。
とろける食感！これもまたおいしいー!!
肉の脂好きにはたまりません！
「牛にぎり」
左が「赤身」で１人前450円
右が「中トロ」１人前650円
食べ方は醤油かレモンかが選べたので、
２貫ずつにして両方味わってみることに。
おいしー!!
どちらも甲乙つけがたいおいしさだったので、
この、２貫ずつにしてもらう作戦、オススメです。
ここで紹介したもの以外にも
美味しい牛肉を思いきり堪能しました。
スタッフの方のサービスもとてもよく行き届いていて
楽しく美味しくいただけました。
太樹苑さん、ごちそうさまでした！
ちなみに、太樹苑の牛肉は一部のメニューを除いて
基本的に和牛なんだそうです。
メニューの表紙に「日本の誇り 黒毛和牛」
とさりげなく書いてありました！
カッコイィー！！
東中野にまた一店
焼き肉の名店が誕生しましたね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
焼肉DINING『太樹苑』東中野店
中野区東中野１－４５－９
03-5338-1929
17:00～25:00（L.O.24:30)
年中無休（年末年始を除く）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【お知らせ】不動産のエイム株式会社(旧株式会社エイム不動産営業部)の店舗を移転いたしました。詳しいアクセス方法は→コチラ
をご覧下さい。
交 通：ＪＲ東中野駅 西口(中野側) 改札を出て左手へ 徒歩1分
所在地：中野区東中野1-53-8第三ビル1階