和菓子 | アトリエAimable

和菓子

今日、お雛様をだしました。


我が家には‘姫’がいるので、出さないわけには行きません。


・・・で、そのお雛様についてはまた別便でアップできたらと思いますが、


今日はそのお雛様に・・・と買った(けど、あげずに食べてしまった汗)和菓子のご紹


介。



お雛様をだした途端、娘の頭には「いがまんじゅう」が浮かんだらしくて、


どうしても買いに行きたいと夕方から買いに出かけました。


いがまんじゅう・・・愛知ではこう呼びますが、地域によっては違う呼び名だったりしますよね。丸いおまんじゅうの上にピンクや黄色や緑のお米がのった和菓子です。


ところが、いがまんじゅうはもう売り切れでなくなっていて、結局他の和菓子を買って


帰ってきました。


こちらですダウン


プリザーブドフラワー教室~アトリエAimable~

おいしそうでしょ?


でも私のお勧めはここには入ってなくて、こちらなんですダウン


プリザーブドフラワー教室~アトリエAimable~

大福の中にうす~くしろあんに包まれた小さなみかんが丸ごと入っています。


あっさりさっぱりして、本当においしい合格


私的には、いちご大福よりも上です。


で、当然私はこのみかん餅、息子は定番花見だんご、おじいちゃんはわらびもちを


頂きました。



そして、娘は色・形にひかれ、山茶花(さざんか)という生菓子を選び、


家に帰ると私にお抹茶をせがみ、お抹茶と一緒に頂いていました。


セッティングに憧れる小学1年生です苦笑


プリザーブドフラワー教室~アトリエAimable~

山茶花の葉の上にのせて出してあげればもっと喜んだと思うけど、


もう夜なので、このくらいで勘弁してもらいましたあせる