お気に入りのパン屋さん

昨日は実家に行ったついでにダー・シェンカさんへ。

ダー･シェンカさんは、幸田町（岡崎市の隣の町です。）にある天然酵母の石釜パンのお店です。

今でこそ石釜パン屋さんはたくさんありますが、このお店ができた頃はまだ少なかったんですよ。

地元ではかなり有名なので、ご存知の方も多いはず。

名古屋など遠方から買いにいらしてる方も多いです

（今は有松にも支店が出来ましたが・・・。）

外観はこんな感じ。　　　　　　　　　　　　　　　　入るとこんな感じ。夕方だったので、ちょっと品薄になってますが。
　　　　　　

私が買ったいちじくブレッドとダーシェンカ。定番です

クリームパン。中のクリームも当然てづくりで、バニラビーンズが効いててめちゃうまです

豆大福あんぱん。皮がもちもち～

その他、カレーパンや定番のごまあんぱんなど何点か購入

あんぱんもあんこがくどくなくておいしいです

そして、なんとプレゼントのラスク

昨日がクリスマスだったからかお会計の時に頂きました。

うれしい

石釜パンはやっぱり焼きたてがサイコー。

お昼ごろ次々と焼きあがるので、その頃をねらっていくのがGOODです。

でも、なかなかお昼になんていけませんよね。

そういう時はキッチンペーパーでつつんでレンジで少～し温めます。

少し固くなったパンがまたふわふわやわらかくなります