かおたんラーメン
かおたんラーメンです
以前の味玉は
必ず双子の黄身でしたが
最近はこの味玉です
店のおやじさんに聞くと
最近はニワトリさんの
機嫌が悪いらしく
タマにしか双子を
産まないそうで
仕入れがコンスタント
に出来ないそうです
またあの
双子の卵に会いたい
目黒 スパゲティ ダン
最近
筆無精となっております
目黒は「スパゲティ ダン」
久々に行ってまいりました
「たらこ・いか・めんたい」の大盛りです
こちらはお土産用が
４人分 1,800円で
売っておりますが
何故か家で作って食べると
味が違うのです
マスターに秘訣を聞きましたが
家ではなかなか出来そうもありません
まず
器とフォークの形も味の決め手だそうです
マスターは美味い
スパゲティを追求する中
いくつもの食器を試したそうです
その結果が
この木の器とフォークになったそうです
美味い味を作り出すって
本当に忍耐や努力が必要なんだと
感じさせられました
本気かい？＠叶え家
叶え家さんにて
「本気かい？」の開催でした
昨日は私を含め7名の参加となりました
夢高き人々の集まりというものは
私もとても刺激を受けます
熱い
とにかく熱い
とてもホットな会となりました
銀四郎 新メニュー
銀四郎に行ってまいりました
いつもと違った張り紙があります
なんとお
新メニュー
期間限定「特製まぜそば」です
研究家としては
食べない訳には
まいりません
お店のおばさまに尋ねました
私：「このメニューはいつから？」
お：「今日からです」
私：「おおーー」
久：「タイミングのいい時にきましたね」
私：「期間限定っていつまで？」
お：「たぶん12月に入るまでです」
私：「期間限定っておいしいかどうか言えばいいの？」
お：「お願いします」
早速注文しました
見た目は
食べてみないと分からない模様です
「・・・・・・」
お：「いかがでした？」
私：「ノーコメントです」
お：「くどかったですか？」
私：「でもこういう試みはいいんじゃないですか？」
次から
正道の「特つけ」に戻ります