え、野菜のムニエルだって! Real love | 食の次に音楽が好き

食の次に音楽が好き

作った料理や日々の暮らしでのお気に入りなどを、記します。

明け方に降った雨は、止んだ。曇っている。のろのろと起き出して洗濯機を回す。
うわぁ、玉子もないし、納豆もない。
ううん、野菜炒めではない。残り野菜の茄子と人参。ちょっぴりズッキーニ。
やってみよう。茄子のムニエル、チーズトッピング。
野菜だってムニエル。軽くイタリアンスパイスソルトを振って小麦粉をまぶす。今日は、バターでなくオリーブオイルで焼いた。ローズマリーも入れて。気持ち油多目。チーズはトロリ。
いやあ、これいける。オリーブオイルは
力強い味方。肉はなくともオリーブオイル。
朝から予想外のしっかりゴハン。
珈琲を飲む。BGMは、Clean B andit &
J ess Glynne - Real love  。このバンド、ピアノにドラムス。バイオリン、チェロ。
女性ボーカル。
だけど、リズムは刻む。軽くロックの入ったポップスかな?

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村