今日も良いお天気でした
長期予報によると
今年の夏も暑くなりそうですね
昨日の夕食です
＊ニラともやしとひき肉の焼きそば
＊大根なます
＊加賀揚げとピーマン煮物
＊トマト
春巻きを作る予定でしたが
急にだんなさんから
今日は飲み会だったのを忘れていたと
LINEがあり
それでも春巻きの気分だったので
作ろうかと思いましたが
やっぱり考え直して笑
簡単に焼きそばにする事にしました
ニラともやしとひき肉の焼きそば
具材を炒めて
少しトロミをつけてあんかけ風です
調味料はニンニク、豆板醤、
オイスターソース、ガラスープの素、
醤油、酒、砂糖、塩胡椒
お酢をかけながら
美味しくいただきました
春巻きにしなくて良かった笑
そして
大根なます
作り置き
加賀揚げとピーマンの煮物
朝のお弁当のおかずの残り
トマト
湯むきしてマヨネーズを添えました
春巻きは今日のおかずの予定です
美味しくいただきました
今日のモコちゃんです
今日も読んでいただきありがとうございました