今日の午前中は小雨がパラパラしてました
その後は曇りでした
明日もお天気はイマイチな感じのようです
昨日の夕食です
＊鮭のホイル蒸し
＊ふきの煮物
＊大根なます
＊大根漬物
＊ポテトサラダ
＊ごはん、白菜とエノキのお味噌汁
鮭のホイル蒸し
アルミホイルに
新玉ねぎ、生鮭、エリンギを乗せて
お酒を少々ふって、塩胡椒
しっかりとくるみます
フライパンにお水を1センチ位入れて
鮭をくるんだアルミホイルを入れたら
蓋をして15分位蒸し焼きしました
レモンは後から乗せてます
ポン酢とレモンも絞って
さっぱり美味しかったです
そして
ふきの煮物
前日の残りにちくわを足してカサ増ししました
大根なます
大根漬物
この間のタラの芽のお裾分けのお礼に
ご近所のIさんから手作り漬物いただきました
とっても美味しいです
ポテトサラダ
美味しくいただきました
今日のおやつです
ダックワーズ
美味しくてフカフカした食感が大好きです
今日のモコちゃんです
今日も読んでいただきありがとうございました