お久しぶりです。
先週の週末にはマークのママリュック
娘ちゃんの記録を他のアプリに
あげているため、なかなか手が回らず…
今日はとってもいいお天気、近くの
桜もほぼ満開です！
3月いっぱい残業や休日出勤、お江戸への
出張続きで激務だった旦那くんが
本日漸く振休をもらえたのでお友達が
教えてくれた人気のフレンチレストラン
にランチに行きました！
なかなか予約の取れないレストラン、
土地柄の所為もあり、有閑マダムで
満席です。
ドリンクはゴロゴロ苺
フローズンストロベリーが入ってて、
スッパ甘いリキュールが炭酸で
割ってあります
前菜はエノキのサラダ？
エノキは普通生のままで食べれない
らいしのですが、これは特別な生食用の
エノキをオリーブオイルとガーリック
チップ、菜の花のソースで。
初☆生エノキ、かなり美味しい！
前菜２品目は九州産の野菜を
バーニャカウダ風ラディッシュのソースで。
見た目もすばらしく綺麗！お野菜好きな
私には感動の一皿でした♡
フランス産、うすい豆のスープと
カシスのアイス、五香粉
うすい豆＝日本いうところの
グリンピースらしいですが、
グリンピース嫌いの我々にも美味しく
いただけました！
メインのお魚料理は
鯛のフリット、木耳入り白ワインのソースで
お肉料理は沖縄から空輸された
なんとかポークのクルミ入り赤ワインソース、
春菊のソース添え
お魚もお肉もかなり美味しかった♡
デザートは柑橘類のゼリーとパッション
フルーツ、その下にマンゴーとバナナの
ムース、サフランアイス。
これもかなり美味しい☆
プティガトーもかなり可愛らしい♡
木苺のマカロン、サブレブルトンニュー、
紅茶のフィナンシェ。
お腹いっぱいです！
先週の週末にはマークのママリュック
を買ってもらい、今日はフレンチと。
出産、育児頑張らなきゃです