「 クリスマスメニューまもなく募集始めます 」
こんにちは。
英語でお料理の青木です。
週明けにはクリスマスサロンの募集を始めます。
今年も暖炉に火を灯します。
昨年のお料理サロンでは、
と～ても大きなもみの木に、
皆さん思わず「わぁ～」ともれる声。
今年は日本でクリスマスを迎えないので、
小さめのツリーとなりますが、
暖炉でマシュマロを焼いてみたいなと
思っています。
Welcome drink :
Non alcoholic orange cocktail and ham canapé
Starter:
Salmon mousse, blue cheese, jellied beetroot and citrus mayonnaise
Main course:
Roast chicken breast with traditional christmas stuffing.
Roasted pumpkin and potatoes, brussels sprouts and cranberry sauce.
Dessert:
Traditional Christmas fruit cake saved with a glass of mulled wine
Coffee and christmas biscuit
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