The Yeast pancakes remain the same texture when they are cold.
They have an unusual texture, similar to crumpets.
For this particular recipe that I will make for the salon,
they are first cooked, then filled, then browned a little,
and finally soaked in syrup
before serving warm or at room temperature.
crumpet【名詞】 a thick soft cake with a porous texture
イーストパンケーキは、冷めてもふんわり感が
変わらないのは嬉しいですね。
ご参加の方にはレシピもお送りいたしますね。
初回は空きが少なくなってきましたが、
２／９（木） ２／１７（金）共にまだご参加頂けます
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