東京都大田区西蒲田7丁目69-1にある「麺屋こころ 蒲田店」さんで、肉入り台湾まぜそばをいただきました。（1250円也）
ニンニク入りでお願いしました。
肉一杯で、肉ミンチの黄卵が綺麗ですね。
麺屋こころの糀谷萩中店さんには訪問したことがありましたが、蒲田店さんに初訪問でした。
店内はＬ字カウンター席のみで、券売機方式の食券製です。QRコードの読込のPayPay利用はできましたよ。
メニューは、台湾まぜそばや塩まぜそばが930円からあって、全部入りが1350円、肉入りが1250円などなどとなっています。台湾ラーメン930円や塩台湾ラーメン930円などもありますね。
まぜそばの食べ方と追い飯の説明があって、卓上の調味料は、昆布入りのお酢に一味唐辛子にコショーがありました。
いただいた肉入り台湾まぜそば。
よーく混ぜてからいただきました。
で、最後に無料の追い飯をどんぶり入れてもらって、完食です。
まぜそばも良いよね。
ごちそうさまでした＾＾
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