東京都大田区西蒲田7丁目28-5にある「麺屋なおと」さんで、濃厚魚介つけ麺をいただきました。（1000円也）
麺の方にチャーシューや穂先メンマがのるタイプです。
つけ汁には、マタオマ系の濃厚魚介系です。
麺屋なおとさんは、5回目の訪問でした。
券売機方式の食券制です。
過去記事↓↓
・特製醤油らぁ麺：麺屋なおと（2022年75杯目）[2022‐06‐20]
・ポルチーニ香る 塩らぁ麺：麺屋 なおと 2回目（2022年100杯目）[2022‐08‐05]
・味玉つけ麺：麺屋 なおと 3回目（2022年152杯目）[2022‐10‐26]
・中華そば：麺屋 なおと 4回目（2023年99杯目）[2023-08-01]
メニューは、昨年訪問時と大きくは変わっていませんでしたが、限定30食の濃厚魚介つけ麺（1000円～）が増えたり、冬季限定の辛味噌ラーメン（1000円）などがありましたね。
いただいた濃厚魚介つけ麺。麺は冷盛でいただきました。平打ち風で厚みもある太麺でしっかりしまってコシもあります。つけ汁は、少しショッパ目で濃厚な魚介つけ麺です。私的にはもう少し甘みあると好みの感じかと思いました。
最後に割スープを頼んで完食です。
ごちそうさまでした＾＾
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