(2023年8月追記:閉店し系列の違うお店になっています)
東京都大田区西蒲田7丁目42-7にある「らーめんZoot」さんで、つけ麺の醤油をいただきました。(850円也)
熱盛(あつもり)にしてもらいましたよ。
つけ汁には、チャーシューというかバラ肉が結構入っています。
他はネギにメンマが入っていて、魚介系が効いていて醤油の塩味が効かせた感じですね。
Zootさんには2回目の訪問です。
過去記事↓↓
・Zootさんで味玉らーめん:らーめんZoot(2022年135杯目)[2022-09-27]
メニューは前回訪問時と変わっていません。
らーめん、つけ麺、塩ラーメンが各850円からあって、辛つけめんが900円からです。
いただいた、つけ麺醤油の麺は平打ち風の高加水の太麺になりますね。
ツルツルと啜っていけました。最後にスープ割もいただきましたよ。
もう今年も残りくなくなってきたね。
ごちそうさまでした^^
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