クリスマスディナー

ご存知の方も多いと思いますが、アメリカのクリスマスは、家族で集まって過ごすのが一般的です。
日本の正月みたいなイメージです。
で、聞いたところ、クリスマスディナーというと、イブのディナーではなく、クリスマスの日、25日のディナーを指すようです。
日本だと、家族で過ごすにしても、メインはイブのディナーな気がするけど。
ただ、イタリア系の家だと、イブの夜に魚やシーフードを食べて（七種類くらいとか）、25日の夜に、ターキーやハム、チキン、ローストビーフなど、がっつりした肉料理を食べるのが一般的だとか。
日本だとクリスマスディナー＝チキンみたいなイメージがあるけど、こっちは、サンクスギビング＝ターキー（七面鳥）というのはあるものの、クリスマスは、豪華な感じなら何でもいいみたい。
あと、クリスマスに必ずしもケーキを食べるわけではないようです。

ということで、うちのクリスマスイブディナーですが、イタリア式を真似して魚+シーフード中心にしました。

左のほうにあるのが、タコ、ロブスターテール、ムール貝
右には、スモークしたターキーとサーモン。
あと、エビとムール貝でパスタを作りました。（パスタは私の担当）

小さめの丸焼きチキン（完成してるやつ）も買ったんだけど、お腹一杯でそこまで辿りつかなかった。。

大満足のイブディナーでした！