ミートソース！
合挽肉 150g
玉ねぎ 1個
えのきだけ 1つ
ちゃんぽん麺(ゆで) 150g
トマトジュース 160
塩コショウ、ウスターソース、ケチャップ 適量
牛乳 少々
玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。
えのきだけはだいたい2cmくらいに切り、じくと柔らかいところにわける。
サラダ油で、玉ねぎを炒め、合挽肉を加えて色が変わるまで炒めたら、えのきだけのじく、柔らかいところの順番で加えて炒める。
塩コショウとケチャップで味付け。
トマトジュースを加えて具材と混ぜる。
ちゃんぽん麺を入れて牛乳を上からかけて、混ぜる。
全体的に混ざったらウスターソースと塩コショウで味をととのえて完成。
適当に作ってみたら、我ながら美味しい
ずっと合挽肉が使ってみたかったんだけど、やっとできた
全部で500円以下
(合挽肉は1割引のもの)