ノリは燃えているか
我が家には、手巻き寿司用海苔(もちろん味ついてない)が大量に余っています。
で、
以前鶴橋で買うた韓国海苔の味を思い出し(別に鶴橋行かんでも買えるけども)
海苔をテキトーな大きさに切って
ごま油塗って塩ふりかけて
ガスでさっと炙ろうとしたら
海苔が炎上しました。
(画像を載せたいところですが、写真撮ってるヒマなんかあるかいな)
危うく菜箸まで延焼するところでした。
言うまでもなく
敗因は「塗りすぎたごま油」です。
海苔全体にしっかり味つけようと思って欲張ったのがあかんかったんです。
「ポタッ」ってなった次の瞬間に「ボッ」てなって
そのまま「ボオオオッ」ってなりました。
(この文章、関西弁話者でない皆様にはほんまに申し訳ない)
ともかく韓国海苔は危険であるということが判明したので
お湯と味覇(ウェイパー)と溶き卵と一緒に鍋にブチ込んで
中華スープにしてやりました。
まあこれはこれで簡単かつウマかったからええんやけど。
明日はGar-Sooさま のライブ見てきます。