らぁめん蔵持
白金にある、醤油ラーメンのお店「らぁめん蔵持」さん。
東京新宿の老舗醤油ラーメンの姉妹店だそうです
醤油ラーメンなのに透明感のあるスープと
分厚いチャーシューに、ほうれん草という珍しいトッピング
つけめんがこちら
品名は「チャーシューざる」です
たっぷりのチャーシューなんですが
醤油ラーメンに乗っているチャーシューも含め
ほんとに分厚いんですボリューム
分かるかな～？
「ラーメン一杯で満足していただく」というお店のコンセプトのもと、
麺も一般のお店の１．５倍以上はあります
そして、分厚いチャーシュー
ラーメン一杯でこんなにお腹が膨れたのは初めてでした
チャーシューは、味の浸みこんだみなさんの想像するようなものではなく、
シンプルに茹でた肉を味わうシンプルな仕上がりで
肉感の強いチャーシューとなっています
あっさりなのに、ガツンとくる醤油ラーメン・つけ麺
非常においしかったです
売り切れで食べられなかったのですが
チャーシューおにぎりもすごく気になります
みなさまぜひ
らぁめん蔵持
〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金１丁目１０−５