大ちゃんのブログ

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ソフトボーラー&呉市動物愛護推進員の「大ちゃん」こと増本聡のブログです!

私にとって赤穂と言えばあこうパンです。

赤穂の人気パン店なのですがそれだけではありません。
 

店内にはル・ポンのポスターが貼ってあります。
 

あこうパンの凄い所は関係者でも何でもないのにル・ポンの出演者をイメージしたパンを毎年作っておられるところです!
 

樫本大進さんを始めクラシック界では最高峰の方たちをパンで表現するって無茶が過ぎてませんか!?
これを生み出すのって物凄く苦しいと思うのですがこれを毎年やっておられます。
今年はすべてブリオッシュベース♪
これはロシアのヴァイオリニスト、ボリス・ブロフツィンさんが「ブリオッシュが食べたい!」ってずっと言ってたからなんだそうです。
今年は9個購入(^^♪
個人的にはカシス&モンブランクリームがグッときました♪
これはピアニストのエリック・ル・サージュをイメージした物。
当初はピスタチオのガナッシュに無花果を合わせる予定だったのですがピスタチオガナッシュが品薄で入手できず。。。
じゃあモンブランクリームの淡い甘さとキリッとした酸味のカシスでエリックを表現しよう。となったそうです♪
こんな作業を13人分やるって凄い!!
今から来年が楽しみです。
ル・ポンじゃない時も行ってみようかな♪
今年もやって来ましたお好み焼き奈奈

日曜の夜ですが満員でした。
 

何とか空きテーブルに着席し、まずはヒネ身ポンからスタート。赤穂にはヒネ身っていう鶏の部位があるのかな?農協にもヒネ身を売ってました。
 

そして奈奈SP!すじ肉からタコ、ホタテと色んな具材が混ざっている関西風お好み焼きです。
安くてうまいお店と出会えて幸せ。
来年も行くぞ♪
今年も9月に赤穂へやって来ました。
ル・ポン国際音楽祭です。
これはベルリンフィルのコンサートマスター樫本大進さんがお母様の故郷である赤穂にクラッシック音楽を広めたいという想いで開催される音楽祭です。

赤穂駅前に横断幕がありますがあまりアピール度は強くありません。
 

樫本さんが声を掛けた世界の名手たちが次々出てくる凄いコンサートなのですが、なんとチケットが2000円!!
ありえない価格!!

赤穂シンフォニーホールへ9月13日と14日の両日に行かさせてもらいました。
 

世界の名手が全力で演奏しているのを間近に見ることができて本当に幸せでした。
今回で19回目だそうでそれも凄い。
来年も必ず行きます。
ベルリンにも行ってみたいな♪
赤穂から車で30分。上郡にあるオアシスはフランス人がやってるガレットのお店です。

古民家を改造したお店です。
 

というか現在も改造中!
 

営業を再開されたばかりのようですが店内は満員でした。
 

壁のメニューが楽しい♪
 

すももソーダをいただきながらガレットを待ちます。
 

出来上がったガレットとサラダにギリシャのヤギチーズを振りかけるパフォーマンス。
 

これを皆にやってくれます。
 

完成形がこちら♪
私のガレットはベーコン+ゴルゴンゾーラ+はちみつ入りです。
月曜で満員だったので人気なのでしょう。
また行ってみたいです。
酷暑だったこの夏もようやく過ごしやすくなってきました。
この日は16時からお散歩♪

シンバ君は16歳の長老!6月には膀胱炎になっていましたが完治。涼しくなって活気が出てきました。
 

チビ君は10才の♂癖のない保護犬らしからぬ子で誰でも扱うことができます。
 

ゴマ君は9歳♂
最近は尻尾が立って機嫌が良くお散歩ができるようになってきました。遅咲きの子です!
 

ハナちゃんは7歳♀
まわりの人や犬を笑顔にする力を持っています。
カメラを向けると笑顔になるアイドルです♪
 

スカイ君3才はアンの家の番長。ここの治安を守るのは俺だと思っています。
他の犬がいない家にもらわれたらこの重圧から解放されることでしょう。
 

エイトちゃんは超引きこもりだった♀3才。お散歩中に笑顔になるようになりました。
 

サンデー君は黒柴4兄弟の師匠。お座り完璧です!
 

私のことが一番好きなのが茶太郎。
 

一番でかいのが武蔵。
 

一番最初に散歩できるようになったのが小次郎。
 

一番小柄で、後輩に厳しいのが小太朗。
黒柴4兄弟は2才の♂
手が掛かったので思い入れがあります♪
 

そら(白)
 

てん(茶白)の姉妹は年末生まれ。
そらは車良いが弱点。
てんは喜怒哀楽が激しいのが弱点です。共に散歩では大はしゃぎします!
 

ハン(垂れ耳)♂とレイア(立ち耳)の兄妹はお正月生まれ。
活発なハンとおっとりレイアで性格が違います。
保護犬がたくさん居ますが彼らに家族を見つけてあげたいです。