この度、コーディネーションアカデミージャパン代表 秋篠野 安生 先生が
「国連美学文化栄誉賞」 を 受賞されました。
蓮葉の宴に先立って、この授賞式が行われました。
先生の受賞は 私達生徒にとりましても、とても大きな喜びであり
蓮葉の宴は、お祝いムードに包まれた それはそれは素敵なパーティーになりました。
蓮の花で飾られた、トゥールダルジャンの優雅な空間で
コシノジュンコ先生デザインの花火の映像と音楽
二村先生のヴァイオリンと
秋篠野先生のお花のパフォーマンス
素敵な演出でパーティーの幕開けです。
実はここまでは、私はスタッフとして動いておりましたので
残念ながらお写真はありません。
コシノジュンコ先生も、おもてなしの達人でいらっしゃるので
素敵なお話をお聞きする事ができました。
お衣装も、蓮のモチーフのお着物風のドレスでした。
ヴァイオリンの二村先生は、この会のために
「迦陵頻伽」という オリジナル曲を演奏して下さいました。
さてお料理です
いつもながら、美しくて美味しくて感激です
”香味野菜のテリーヌ ニースの思い出”
シャンパーニュは、ローラン ペリエでいただきました。
”ヴィシソワーズ 毛蟹と共に”
スズキのポワレと二色のポテトのハートの想い
滑らかなフヌイユのムース
ロゼワインは
コート ドゥ プロバンス ロゼ ２００９ エリースメール
幼鴨と南仏野菜の饗宴 ”コートダジュール”風
赤ワインは
バンドール ルージュ ２００５ シャトー ドゥ ビバルノン
白桃のシブーストとアーモンドアイスクリーム
小菓子も可愛くておいしかった
お腹も心も、幸せいっぱい楽しい楽しいパーティーでした。
準備と撤去も、楽しい事がたくさんあったので
それはまた明日にでも・・・・。