息子が「きなこ」を台所から持ってきて
クッキーを作ると言い出した。
えー きなこだけじゃ無理だよ！ (;´Д`)ノ
で、一番簡単にできそうな
クッキーの作り方をＰＣで探す。
ありました！！！ A=´、｀=)ゞ
ホットケーキミックスの粉とマーガリン・砂糖。
家にあるものばかりで「きなこ」を入れると
香ばしいクッキーになるようです。
分量をはかり息子に渡す。
ボールの中で混ぜ混ぜ。
大きな合板にラップを巻き、のし台の代わりにする。
「のし棒」の代わりに硬いラップの芯で生地をのばす。
最初は型が上手く抜けなくて怒っていた息子。
何度でもやり直せる生地は粘土遊びを
しているようで楽しくなったらしく
一人で黙々と型を抜いていた。 (´0ﾉ｀*)
本当はオーブンで焼くんだけど
生地を薄くしてトースターで焼いてみた。
色ムラが出来るけどいい感じに焼けた。
出来上がったばかりのクッキーは
サクサクで香ばしく おいしーぞー！！
息子もたくさん食べて 今はお昼寝中！！
食べたら寝るは子供の基本だわね。 （‐＾▽＾‐）