こんにちは(^.^)
雨ですねぇ～☔️
梅雨だものね
しかし···········暑いですぅ～
ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ🌞💦
夏まだまだですが
熱中症お気をつけ下さいませ
(母校の生徒たち熱中症お大事にね)
さて
老人ホームでのバイト話
またまた おつきあい下さいませ
m(_ _)m
本来は 5時30分始業なのですが
実は······
4時30分から働いています
というのも
時間通りに届ける回収する
🔸6時40分 お茶ゼリーポカリゼリー 下膳用容器
🔸7時35分 食事配膳コンテナ
🔸8時00分 コンテナ回収
🔸8時45分 下膳
本来は朝食の準備 配膳 下膳
なのですが
前日の食器等々の片付けなど
意外に時間かかります
又汚れなどあれば 漂白する
場合によりますが
ご利用者の変更に合わせ
食札書きかえに表の書きかえを
します
(食事変更 入院 食事止め
新入所 退所)
わちきは近いので
自転車勤務ですが
始発乗車して
6時00分から勤務の方も
その場合
わちきひとりで
片付け～フルーツまで
終わらせないと
場合で
副菜の添えものを
刻みと極刻みを用意します
これも
やっと出来るようになりました
未だに苦手なのが
み·か·ん
極刻みのみかん
料理バサミを使い
細かくカットします
これが
もう腱鞘炎になりそう
ご飯を初めてよそった時
それぞれ決めた量をよそうのですが
100グラムかなと思いよそうと
かなりオーバー
いつも食べてるご飯って
○○グラム？
いえ ○○グラムだった
調理長はじめ
朝食のスタッフさん
皆さんすごくいい方ですぅ～
(*⌒∇⌒*)
正直 お仕事中は
スッゴク 怖いですが(笑)
時間との戦いみたいな中
間違いなど
許されない事多いから
(アレルギーなどで食材禁止も
刻みと極刻みは特に注意しないと)
だから口調もきつくなる
でも普段はめっさ
優しいお姉さんですぅ～
今月から
バイト日数も増え
がんばります(*^ー^)ノ♪
最後まで
おつきあい頂きまして
ありがとうございます(*^.^*)💕
