ブログネタ:おでん食べた? 参加中私は食べた派
先月末、我が家のライブとOG会と続きだったので、ひと品分をと、おでん作りました。
3日前から仕込み、OG会には、シュン出て美味しかっただすぅ~\(^-^)/
そして先日。
素敵なジャズBAR〈M〉からのご紹介で、お二人ご来店頂きました>^_^<
そのお二人!
なんと…
グランフロントの料理店の代表と番頭さん笑!
料理の話に華が咲き(笑)
その1週間後、
久しぶりにMさんから連絡あり、お食事する事に。
何処でも好きなもん言って♪
という事で、事情話グランフロントに笑(爆)
何でも3軒出店なさっていて、
◇コース料理がメインの和食店。
◇おでんと焼とんの居酒屋風の店。
◇甘党店。
もちろん!
おでんと焼とんの店に決めました笑v(^o^)
先方に予約の連絡。めっさ喜んで下さいました♪♪♪♪♪
当日Mさんといざ!グランフロントに(^O^)
若い方多い(爆)
とりあえず、コース料理の店を拝見。
そして、予約した〈おでんQ〉
テーブル席。
ここは、白おでん/赤おでん と二つの出汁に分かれたおでんになってました。
そして先ずは白おでんを。
そしたら番頭さんからですと、
「白おでん盛合せ」が運ばれて来ました\(^-^)/
ありがとうございます☆
あっさりした出汁。テーブルや皿にも、辛子はありません。
そして次は、赤おでん!
思ったより辛くない笑(爆)
私はどちらかというと、赤おでん!
そして焼とん盛合せ。忘れてました!
秋刀魚お刺身(笑)
日本酒に合う
白おでん。
赤おでん。
薄味っぽくて、何故かクセになる感じかな(..)
おでんって、
出汁次第だよね。
ここのおでん頂き、法善寺さんの〈おかめ〉に行きたくなりました(笑)
なんか似ている?
うーん、そうでもないかな(笑)
お家で作るおでんも、お家それぞれの味ってありますよね。
そしてお祭りの
〈関東煮(かんとだき)〉
ああ、またおでん食べたくなってきた笑>^_^<
あはは(^○^)
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